Einfache Quarkspeise

 

Zutaten für 4 Personen

500       gr.   Magerquark

100       ml   Sahne 

4           EL   Zucker

etwas          Zitronensaft 

Magerquark in eine Schüssel geben. Anschließend Sahne und Zitronensaft hinzufügen. Mit einem Handrührgerät oder Schneebesen zu einer cremigen Quarkspeise verrühren.

Ich habe 3 kleine Gläser zur Hand genommen und einen Esslöffel vom cremigen Quark hinein gegeben. Anschließend einen Teelöffel Fruchtsauce aus Beerenobst (selbstgemacht) drüber träufeln.

Einen weiteren Esslöffel vom cremigen Quark und eine zweite Fruchtsauce aus Erdbeeren (selbstgemacht) nochmals drüber träufeln. Zum Schluss den restlichen Quark obenauf verteilen.

Mit etwas Gewürzzucker nach Geschmack obenauf bestreuen. Abdecken und ne Runde kaltstellen. Später dann servieren.