Zutatenliste
1 Schalotte
1 Stück Butter
1 kl. Dose Tomatenmark
500 gr. Tomaten passiert
etwas Wasser heiß
1 TL Gemüsebrühe
2 TL Bruschetta Gewürz
Einfache Tomatensauce
aus dem 👩🍳 Audecook HotPot 1,8 l
Diese Tomatensauce kann man zu Hackbraten, Frikadellen, Spaghetti nehmen. Man kann sie noch mit Curry, etwas Cola verfeinern, dann hat man eine Currysauce. Phantasie ohne Grenzen 😄
Vorab
Schalotte schälen & in Blitzhacker geben, zerkleinern.
Audecook HotPot anschließen & Butter hineingeben, erhitzen. Zerkleinerte Schalotte hineingeben und kurz anschwitzen. Danach Tomatenmark & passierte Tomaten nacheinander zufügen. Alles verrühren und mit etwas heißem Wasser aus dem 🥷 Ninja Wasserkocher hinein schütten. Mit etwas Gemüsebrühe & Bruschetta Gewürz abschmecken.
Herunter drehen auf Stufe 1 und ungefähr 5 Minuten köcheln lassen. Mit etwas Salz & Zucker noch etwas würzen. Nochmal umrühren und warmhalten.